Zucchine ripiene di patate e sgombro

Zuppa di zucca con ceci e curcuma


Crema di patate e topinambur

Torta "tutta" mele


Crema con gambi e foglie esterne dei carciofi

Ciambella ai mandarini

"Frittata" di albumi al forno con verdure invernali 


Cuori morbidissimi al cocco

Polpettone freddo di carni bianche (senza uova)

Torta mirtilli e zenzero


Polpettine leggere di pollo al curry (senza uova)

Fusilli con trota salmonata affumicata, zucchine e scorza di limone


Trote all'acqua pazza con salsa alle verdure

Piccole tortillas al forno con verdure ed Emmental

Cous cous mediterraneo


Crocchette di quinoa con i broccoli



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